我想很多人和我一样,身边总有几个好知己,
她们就像刘若英和范玮琪的那首“不能跟情人说的话”里面所说的:
最好最好...最好最好的朋友。
我有3个很要好buddy,她们都是我生命不可缺少的角色。
她们陪我走过了好长的路,而至今还在我的身边,没离开过。
其中,菁妮便是其中一个。
她是个很善解人意的女孩,谦虚,体贴,凡是都以单纯的心待人。
她常觉得自己不怎么样,其实样子却是above average的。
而且,近来我觉得她真的越来越有漂亮了。
话说,那天是菁妮的生日,就为她搞了个简单的party。
这是当天的甜点。

她们就像刘若英和范玮琪的那首“不能跟情人说的话”里面所说的:
最好最好...最好最好的朋友。
我有3个很要好buddy,她们都是我生命不可缺少的角色。
她们陪我走过了好长的路,而至今还在我的身边,没离开过。
其中,菁妮便是其中一个。
她是个很善解人意的女孩,谦虚,体贴,凡是都以单纯的心待人。
她常觉得自己不怎么样,其实样子却是above average的。
而且,近来我觉得她真的越来越有漂亮了。
话说,那天是菁妮的生日,就为她搞了个简单的party。
这是当天的甜点。
这是一道极简单的甜点,
材料:(大概8人份)
西瓜汁 (四分之一的西瓜搅汁)
- 这原本应该是用草莓的,可是在大马草莓并不便宜,所以就用了西瓜。
柠檬汁 - 一颗
草莓 - 草莓大概8颗 (可随个人喜好增加)
巴塞米克醋 balsamic vinegar(适量)
白砂糖 (适量)
铁烤盘,或普通容器
白葡萄酒 (我用的是750ml的半瓶)
vodka ( 四大匙)
做法:
西瓜汁 + 柠檬汁 + 白葡萄酒 + Vodka 搅均匀 (如西瓜汁不够甜可加少许糖或蜜糖)
倒入容器或烤盘,放进freezer里,每隔30分钟或結冰後用叉子刮出粗糙冰晶,然後每30分鐘重覆刮並且混合冰晶的過程,就完成了。
草莓撒上白糖 (如果草莓够甜可不用放白糖)
让后倒进适量的巴塞米克醋(balsamic vinegar)
放进冰箱里,静置至少一个小时。
巴塞米克醋 + 适量白糖, 小火煮大概15分钟,稀释后静置。
把完成的冰沙,放进透明杯子里,然后加上草莓作布置,
淋上稀释后的巴塞米克醋酱汁,
就ok咯~
绵绵密密的冰沙,放进口里,传来酸酸甜甜,又带点酒香滋味,
好吃又美丽的冰沙,大家一定会喜欢!
您也可以加香草冰淇淋,味道也不错哦~

下一次有party的时候,可以考虑这道甜点哦~
* 如果不习惯喝酒的朋友,可以不放酒,可是西瓜汁就要多加些。
* 如果不习惯喝酒的朋友,可以不放酒,可是西瓜汁就要多加些。



























